七夕茶摘みで夏の新茶を手作りしよう！
～手摘み・手もみ製茶など７つの体験～
【概要】
農業ソーシャルベンチャー【京都おぶぶ茶苑】（代表：喜多 章浩 http://obubu.com/ 0774-78-2911）は、7月7日（土）に「夏の茶摘体験」を行う。七夕にちなんで７つのお茶体験を用意する。①手摘み②手もみ③茶娘衣装④抹茶の石臼挽き⑤茶そば⑥生茶葉の天ぷら⑦抹茶蜜カキ氷、の７種。メインの手摘み・手もみ体験では、生の葉っぱがどの様にお茶になるのかを身を持って体験してもらう。身近なお茶ができあがるまでの難しさを体感してもらえたら。
■おぶぶ茶苑「夏の茶摘体験」
当日は茶畑にてお茶の葉を手摘みし、釜入り手もみ製茶できる体験だ。お昼には宇治抹茶そば、茶葉の天ぷら、抹茶蜜のカキ氷などお茶づくしの予定。自分で作ったお茶は、試飲した後、持ち帰ることができる。茶娘衣装の体験もできるので、茶畑では昔ながらの茶娘さんが手摘みする姿を見ることができそうだ。
■詳細・スケジュール
日 時：２０１２年７月７日（土） １０：３０～１７：００
開催場所：京都府和束町 （京都おぶぶ茶苑の茶畑、ふれあい工房・テラス和束）
予 定：１０：００～１０：３０ ＪＲ加茂駅から和束に移動
１０：３０～１１：００ 説明・着替え
１１：００～１２：００ お茶摘み体験
１２：００～１６：３０ 手もみ・昼食
１６：３０～１７：００ 移動・着替え
■関連ＷＥＢサイト
おぶぶＨＰ茶苑「夏の茶摘体験」
http://www.obubu.net/oblog/567.html
■お問い合わせ先
【京都おぶぶ茶苑】http://obubu.com/ 担当：谷口 桃子（たにぐち ももこ）
電話：0774-78-2911 携帯：090-6129-6184
mail：obubu@obubu.com ＦＡＸ：0774-78-2215
住所：619-1213 京都府相楽郡和束町南大生水４－４
（ＪＲ加茂駅よりバスまたはタクシー１５分）※事務所・茶畑にて取材可能です
事業内容：茶の生産と販売（小売、卸）
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