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Vol.６１ 2005年 7月11日発行 おぶぶ.com | |
| どうも！ だいぶんと暑くなってきましたね！ 暑い日は、家に帰って、冷えたビールをぐいっと♪ ビールのあとにちょっと面白いお酒を紹介しちゃいます。 おぶぶなおちゃけですよ～♪ 色は、みどり色。 涼しげなお酒で、 さて、今週は、この「みどりのお酒」に挑戦してみましょう！ |
「紅灯緑酒」 なんちゃって♪ |
| ■みどりのお酒 |
| コンビにでも買える焼酎でやってみました。 他のお酒、日本酒なんかでも 面白いかもしれません。 | さて、今週から、おぶぶNEWSを週２ 回ペースで いってみたいと思います！ 1回 は、いろんなお茶の楽しみ方で、 ということで、今回は、お茶の楽しみ方。 ちょっと大人な楽しみ方「緑茶焼酎」を ご紹介します♪ 作り方が、けっこうワイルドテイストなので、 |
| さて用意するのは、 ほどよい渋みがうまい煎茶、 焼酎、きゅうす、氷です。 焼酎は、味がついていない甲類焼酎がいいと思います。 |
まずは茶葉を急須に 煎茶を入れるときと同じくらいの量を目安に |
続いて氷をガラガラと入れる。 このあたりは適当に10個くらい。 | まずは、きゅうすに茶葉を入れます。 (ここまではふつうです。） そして、次にきゅうすに氷をガラガラと入れます。 |
| そこに焼酎を注いで、 待つこと、一時間程度。 なので、ビールを飲みながら用意をしておいて、 |
焼酎は、100mlくらいを目安に入れる。 |
これが一時間置いてから入れたもの 長くおくと味がどんどん濃くなるのです。 | そうすると、みどりのお酒の出来上がり♪
緑茶の香りがして、さっぱりしていて美味しいのです。 水出し煎茶のように、一晩くらいおいたら、 |
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ちょっと涼しげでしょう♪ ぱっと見、お酒を飲んでいるようには見えないので、のんべえの隠れみのとしてもよいかもしれません(笑) |
| ■今週のおぶぶなプレゼント！ |
現金一万円をお一人様に 『ほどよい渋みがうまい煎茶』を三名様に | 今月のおぶぶなプレゼント！は、 ほどよい渋みがうまい 煎 茶 を三名様と 現金１万円を一名様に どど～ん♪とプレゼント！ | |||
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今回も、ばば～んとプレゼントいたしますので、ふるってご応募くださいね！！
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| ■ぶぶづけ食べや～♪ |
試飲と称して昼間から上機嫌♪ | いろいろなお茶の楽しみ方ということで、 とりあえず、ずっと紹介したかった緑茶焼酎。 急須に氷をぶち込むという、 しかし、今回紹介するにあたって 「色がうまくでない！」 お中元も承り開始していますよ～♪ |
| それでは、ご意見ご感想お待ちしております。 お茶作りに命をかけたおかげで、パソコンには詳しくない人たちの集まりとなってしまいました。 つたない対応しかできない部分もででくると思いますが、なにとぞ、あたたかなまなざしで見守ってやってください。 |
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