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Vol.61 2005年 7月11日発行 おぶぶ.com |
どうも! だいぶんと暑くなってきましたね! 暑い日は、家に帰って、冷えたビールをぐいっと♪ ビールのあとにちょっと面白いお酒を紹介しちゃいます。 おぶぶなおちゃけですよ~♪ 色は、みどり色。 涼しげなお酒で、 さて、今週は、この「みどりのお酒」に挑戦してみましょう! |
「紅灯緑酒」 なんちゃって♪ |
■みどりのお酒 |
コンビにでも買える焼酎でやってみました。 他のお酒、日本酒なんかでも 面白いかもしれません。 | さて、今週から、おぶぶNEWSを週2 回ペースで いってみたいと思います! 1回 は、いろんなお茶の楽しみ方で、 ということで、今回は、お茶の楽しみ方。 ちょっと大人な楽しみ方「緑茶焼酎」を ご紹介します♪ 作り方が、けっこうワイルドテイストなので、 |
さて用意するのは、 ほどよい渋みがうまい煎茶、 焼酎、きゅうす、氷です。 焼酎は、味がついていない甲類焼酎がいいと思います。 |
まずは茶葉を急須に 煎茶を入れるときと同じくらいの量を目安に |
続いて氷をガラガラと入れる。 このあたりは適当に10個くらい。 | まずは、きゅうすに茶葉を入れます。 (ここまではふつうです。) そして、次にきゅうすに氷をガラガラと入れます。 |
そこに焼酎を注いで、 待つこと、一時間程度。 なので、ビールを飲みながら用意をしておいて、 |
焼酎は、100mlくらいを目安に入れる。 |
これが一時間置いてから入れたもの 長くおくと味がどんどん濃くなるのです。 | そうすると、みどりのお酒の出来上がり♪
緑茶の香りがして、さっぱりしていて美味しいのです。 水出し煎茶のように、一晩くらいおいたら、 |
ちょっと涼しげでしょう♪ ぱっと見、お酒を飲んでいるようには見えないので、のんべえの隠れみのとしてもよいかもしれません(笑) |
■今週のおぶぶなプレゼント! |
現金一万円をお一人様に 『ほどよい渋みがうまい煎茶』を三名様に | 今月のおぶぶなプレゼント!は、 ほどよい渋みがうまい 煎 茶 を三名様と 現金1万円を一名様に どど~ん♪とプレゼント! |
今回も、ばば~んとプレゼントいたしますので、ふるってご応募くださいね!!
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■ぶぶづけ食べや~♪ |
試飲と称して昼間から上機嫌♪ | いろいろなお茶の楽しみ方ということで、 とりあえず、ずっと紹介したかった緑茶焼酎。 急須に氷をぶち込むという、 しかし、今回紹介するにあたって 「色がうまくでない!」 お中元も承り開始していますよ~♪ |
それでは、ご意見ご感想お待ちしております。 お茶作りに命をかけたおかげで、パソコンには詳しくない人たちの集まりとなってしまいました。 つたない対応しかできない部分もででくると思いますが、なにとぞ、あたたかなまなざしで見守ってやってください。 |
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