ねごろ煎茶 残り26本!! | |
Vol.88 2005年 11月9日発行 |
どうも!! 天気がよかったので、 なので、眠るのが愉しみ☆なのですが、 その名も「茶がらのポプリ」 それでは、今日もはりきって | ねごろ煎茶とその茶がらで作ったサシェ 茶がらでポプリを作ってみました~♪ |
■ポプリを作ろう!! |
今回のおぶぶなレシピでは、 今回使用したのは、 「ポプリ作り」に使うのは、お茶がら。 | まずはふつうにお茶しましょう! |
3煎目まで出し切って茶葉のよりをとる ふつうに3煎目まで飲むと 茶葉はこんな感じ |
1~3煎くらいまでゆったり♪とお茶を愉しんで 左の写真は、4煎淹れたあとの茶葉。 |
くったり開いた茶葉を急須から、 | 出しきった茶がらを皿に広げる |
茶がらの中にこんな大きな茶葉を 見つけました! |
茶がらの中に大きな茶葉を発見!! さすが、荒茶(あらちゃ)! |
それを、電子レンジにセット。 1分間の”あたため”を2回。 | これを電子レンジに入れる。 |
レンジ2分でこのくらいまで乾燥。 |
レンジ2分でこんな感じになります。 茶葉の外側についていた水気が |
それをレンジから取り出して、 とーーーーーーーってもいいにおい♪ まるで深い森の奥に森林浴に来たみたい☆ | このときの香りがすごくいいのです!! 作った人だけが、楽しめる香り♪ |
陰干しのほうが香りがいい。 |
さーて、ここからの乾燥方法が3種類! 1.自然乾燥(1~2日くらい) ということで、まずは1番の自然乾燥。 風通しのよい日陰で1~2日おいとくと このとき、茶葉が風で飛ばされないように注意! (乾くとどんどん軽くなるので、気づいたら、「お皿だけになってた!」なんてことのないように!!) |
1日も待ってらんないという人には、 ドライヤーで乾燥させながら、 30分くらいドライヤーで乾燥させたら、 | 指で茶葉をひろげながら ドライヤーで乾かす。 |
乾燥完了 |
左の写真が出来上がりです。 からからに乾燥していますが、 |
先ほどの大きな茶葉は、 | 先ほどの茶葉はこんな感じになりました。 |
それをだしパックに入れて・・・。 |
これをだしパックに入れて・・・ |
和紙で包むと、 サシェをアレンジしたらと、 なにせ男手ですので、花がらのフリル付きサシェには、挑戦できませんでしたっ! | 和紙で包むと・・・ |
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なかなかバランスのいい 「ねごろ煎茶」 |
という、「ねごろ煎茶」ですが、 100g1050円のところを ということで、「ねごろ煎茶」 ねごろ煎茶のご注文はこちらから!! |
■今月のおぶぶなプレゼント! |
茶がらのポプリです。 (中身の写真です) | 今週のおぶぶなプレゼント!は、 今回ご紹介した、 特製「茶がらのポプリ」 を1名さまにプレゼント! |
今回も、ばば~んとプレゼントいたしますので、ふるってご応募くださいね!! プレゼントのお申し込みはこちら↓から おぶぶなプレゼント応募ページへ♪ |
■ぶぶづけ食べや~♪ |
ほうじ茶を炒るあっきー |
いかがでしたか!? 「茶がらのポプリ」 ほのかな香りながら、 これを枕元において眠ると、 ねごろ煎茶以外でも、 かぶせ煎茶は育て方がちがうので、 いろんな「茶がらポプリ」のオハナシ |
それでは、ご意見ご感想お待ちしております。 info@obubu.com お茶作りに命をかけたおかげで、パソコンには詳しくない人たちの集まりとなってしまいました。 つたない対応しかできない部分もででくると思いますが、なにとぞ、あたたかなまなざしで見守ってやってください。 |
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