和束町とは？

京都府の南西に位置する和束町。
町の中央を和束川が流れ、その両側に丘陵地が広がっています。
このあたりの地形は火山活動で隆起した丘陵地帯で水はけがよく、 また、内陸部であるため、寒暖の差が激しい地域です。
お茶の栽培には、水はけのよさ、寒暖の差、風通しなどの気候条件が必要ですが、 和束町はそれらの全てを備えています。
八百年以上もの昔から変わらず、ここでお茶が作り続けられているのもうなづけます。

毎年秋には、おいしいお茶を作り続けてくれたお茶の老木を供養する 「お茶供養まつり」を行なっています。
お茶の木の寿命は20から30年なのですが、 役目を終えたお茶の老木は 刈り取られ、新しい茶木が植えられます。

刈り取った老木を供養するために、霊峰「鷲峰山(じゅうぶさん)」に集め、 修験道らによって荘厳な護摩焚きが行われます。
古来、お茶の木は霊気を宿すとされてきました。
お茶の老木への感謝とそれぞれの願いを込めて、 多くの人たちが 鷲峰山に集まります。