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【夏季限定】夏の風物詩「若あゆ」

「関西の夏は、やっぱりこれよね」
というお声多数!


夏の和菓子の決定版、和菓子・鮎(あゆ)(わかあゆ)です。

名前のとおり、清流を泳ぐ鮎のかたちをした和菓子。

外側は、小麦粉と卵を主に使った生地でできていて、ほんのりこおばしくて。ふんわりやわらか。

ワンポイントの顔の焼印がかわいらしくって、食べちゃうのがおしいくらい!

(でも、食べちゃうんですけどーー(^v^)

「和菓子・鮎(あゆ)」
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京都おぶぶ茶苑
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