ウェスティン大阪のホームページでおぶぶの茶畑をご紹介いただいております。
天空の茶畑の茶芸師・小田さん
五月、新茶の収穫シーズンに、ウェスティン大阪の小田さんがおぶぶの茶畑をご訪問くださいました。
そのようすをご紹介くださっています。
小田さんは、ウェスティン大阪内の中国料理「故宮」にお勤めで、中国茶の国家資格である「高級茶芸師」の資格をお持ちの中国茶のプロフェッショナル。
これまでに中国・台湾各地の茶畑を視察されていて、先日、日本茶の茶畑も視察したいとのことで、京都・和束（わづか）まで来てくださいました。
今回の視察のテーマは、かぶせ茶。
こちらから、小田さんの視察レポートがご覧いただけます。
▼茶ムリエ小田の銘茶紀行
＞第6回 京都冠茶
この記事を書いたおぶぶメンバー-Author Profile
このおぶぶメンバーの他の記事-Latest entries
