ロンドンでの2日間は、カムデンタウンにあるティーアンドグローリーというティーハウスにて抹茶と煎茶のワークショップを行いました。
Tea & Glory
会場のティーアンドグローリーは、実はまだ開店していない、とても新しい(というかこれからスタートする)お店です。
オーナーのアンドリューさんは、お茶が(特に中国茶が)大好きで、ロンドンの金融業界でのお仕事をリタイアしてこのお店をはじめられたそうです。(アンドリューさんは、おぶぶの茶畑オーナーでもありました。)
ここでのイベントは、英国ティーアカデミーのジェーン・ペテグリューさんのご紹介で実現しました。
またこのお店のオープニングスタッフとして、おぶぶのインターン卒業生であるフィオナが働くことになりました!
(インターン生のネットワークが根を下ろしていくのがとてもうれしいです。がんばってよかったと。)
ジェーンさんのご紹介で来てくださった方も多かったので、とても日本茶が大好きな方がたくさん来てくださいました。
すでにお茶の先生をされている方もいらっしゃいました。
来てくださった皆さま、開店間際の殺人的に忙しいタイミングにも関わらず、おぶぶの海外ツアーを受け入れて下さったアンドリューさん。
そしてはるばるベルリンから、お手伝いに来てくれたインターン卒業生のジェニー。お店で働くフィオナ、マチュー。
本当にありがとうございました。
ティーアンドグローリーの新しい船出が栄光につづくことをお祈りしております。
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