新米収穫開始しました!
■とれたての新米、発送開始いたしました!
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茶農家直送・ノンブレンド宇治茶【おぶぶ.com】テキスト版
http://www.obubu.com/?blog
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□■□目 次□■□
・ひとあしお先に。
・秋の田舎・写真集
・お茶も秋味に
・ぶぶ漬け食べや~♪
□■□♪☆♪□■□
これは、美味い。
皆さま、
申し訳ございません!
皆さまよりひとあし先に
とれたての新米、試食しちゃいました!
その新米の味わい、香りといったら、
それは!
もう!
ほんまに
美味ーーーーいっ!!
炊く前の透きとおるような米粒からして、
「これは美味そうだ♪」と、期待させられます。
いそいで米を研いで、炊飯器にセット。
吸水の時間も最小限に、炊飯のボタンを押して、
・・・待つこと十数分。
くつくつ
という小さな音とともに炊飯器から白い湯気が立上り始めると、
あたりには、新米特有の甘いような香り。
期待は、いやがおうでもさらに強まります。
・・・さらに、待つこと十数分。
パチンという音がして、炊飯器の炊飯のランプが消え、
はやる心を抑えつつ、しばらく蒸らして、炊飯器を開けると、
そこには、むせるような蒸気のむこうに、炊き上がったこめつぶが、
こちらを向いて、立っています!輝いています!!
そして、てばやく茶碗に米つぶをよそい、
箸でひとつまみ、そっと口に入れた瞬間、
「なんじゃ!こりゃぁぁ~!!」
・・・うまいとか甘いとか、いう以前に食べ物そのものがもつ、
圧倒的な力づよさ、エネルギー!
口の中の歯といわず、舌といわず、くちびるといわず、口じゅうの細胞という細胞が、
「美味い!うまいっ!」と騒ぎ立てています。
そして、米つぶをかみしめながら、わけもなくうかぶ笑み・・・。
「これは、美味い。」
しかもかめばかむほど、美味い!甘い!
おかずなんて、まったくいりません。
コメだけを無心に口に運んでしまいます。
・・・と、僕たちだけ皆さまよりひとあし先に
とれたての新米をご賞味させていただきました。
■ご予約だけで500kgを完売した、
銘茶の里、京都・和束(わづか)町の清流で、
谷さんが丹精こめて育てた、
秋の味覚の王様『新米』
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来週末お届けの300kgをただ今販売中です。
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「秋の実りならこちらも、うまいで!」 by京都・美土里屋さん
秋にちなんだ和菓子「くるみもち」
▼http://www.obubu.com/SHOP/84.html?blog
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┃★┃┃ 秋の収穫風景を写真集にしてみました!
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秋晴れの青空、遠くの山々に広がる茶畑の濃緑のストライプ、
稲穂の黄金色のじゅうたんの中を真っ赤に燃える彼岸花・・・。
まさに日本の秋まっさかりの京都・和束(わづか)町。
彩り美しいこの風景を写真集にしてみました!
▼http://obubu.pk.shopserve.jp/hpgen/HPB/entries/94.html?blog
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┃ ◎今週のおぶぶ人気ランキング!
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┃ 1.ミルクのように甘い香りの「ごこう」
┃ ~お菓子屋さんに人気です^v^
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┃ 2.つぶあんたっぷり栗入り「どら焼き」
┃ ~懸賞を待ちきれない方がいらっしゃいます!!
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┃ 3.お値段おてごろ「ねごろ煎茶」
┃ ~まとめ買いをされる方が多いです。
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┃★┃┃ 宇治茶も、秋味に
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夏を越えると、宇治茶の味わいにも変化があらわれます。
低温で保管された茶葉は、春の新鮮でエネルギッシュな味わいから、
熟成され、まったりと落ち着いた味わいと香りに変化してゆきます。
上級な茶葉ほど、これから冬にかけて熟成され、その味わいが、
落ち着きをもち、上品になってゆくといわれています。
おぶぶの春収穫の茶葉も夏を越え、まったりとした味わいに変化してきました。
春には、味わうことができない、この季節の味わいをお楽しみください。
おぶぶご推薦の秋に楽しむ春収穫の茶葉はこちら
□甘みとコクが濃ゆい「かぶせ煎茶」
~まったりとした甘みとコクがさらに奥深くなっております。
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□すっきりとした渋みがうまい「うま渋煎茶」
~すっきりした渋みにもやわらかさがでてきております。
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┃★┃┃ ぶぶ漬けたべや~♪
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ついに新米の発送開始ですよ!
ご予約くださっていた皆さま、大変お待たせいたしました!!
食べたい人全員が、これはうまいね!っていってた新米ですので、
きっと喜んでいただけるのでは!と今から、ドキドキしています^v^
ということで、召し上がられたら、ご感想も聞かせてくださいね~♪
それから、今年は、昨年できなかった、あのお茶もご紹介しますので、
来週も乞うご期待ください!!
それでは、さっそく和菓子とお米の発送に取り掛かりまーす♪
新米のご注文はこちらから
▼http://www.obubu.com/SHOP/23.html?blog
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ご意見ご感想はこちらから!
info@obubu.com
お茶作りに命をかけたおかげで、パソコンには詳しくない人たちの
集まりとなってしまいました。つたない対応しかできない部分も
ででくると思いますが、なにとぞ、あたたかなまなざしで見守って
やってください。
■配信停止
配信停止をご希望される方は、以下のページよりお願いいたします。
配信停止希望は、こちらから↓
http://www.obubu.com/com/?blog
上記でうまくいかない場合は、このメールの本文に
「配信停止希望」とご記入の上、info@obubu.comご返信ください。
バックナンバーは、こちらです。
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そちらにご意見いただいてもうれしいです。
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おぶぶNEWS ・発行元:『ノンブレンド宇治茶を楽しむ会』
・発行責任者:あっきーこと喜多章浩(きたあきひろ)
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