おめでとうございます🙇
本年もよろしくお願い申し上げます。
頑張って参りましょう!!
というわけで年が明けたわけですけども〜
みなさまいかがお過ごしでしょうかー?
めっきり京都も朝晩寒くなりまして!
風邪など引いてませんかー?
では、今年もさっそく行ってみましょう!!
1発目は茶棚つくりでーす。
今回の場所はせせらぎでお馴染み?のさえみどりの茶畑での作業です!
和束の門前という場所にあるここは、ティーツアーでもよく来ていた山中の畑です。
さえみどりは春の遅霜にすこぶる弱くて、防霜ファンあるんですがーあまり役立ってないな〜って言うほど強めの霜が降ります‥
なので、今年防霜効果を期待して棚を建ててみようかープラス、玉露を作ってみようかな〜と😁
次回もう少し詳しく説明しますね〜😄
では、また!!
この記事を書いたおぶぶメンバー-Author Profile
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京都おぶぶ茶苑代表・あっきーこと喜多 章浩(きたあきひろ)。
大学時代に出会った、一杯のお茶に感動し、大学を中退、茶農家を目指す。十年後、独立。今度は自分の人生をも変えた感動を多くの人に知ってもらうため、おぶぶを立ち上げる。理想のお茶を作るため、きょうも茶畑に立ち、茶作りに励む。茶農家。日本茶インストラクター第1期最年少。1975 年生。茶審査技術五段、エコファーマー。
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