7/30 夏の新茶ご用意できました。

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茶畑とアジサイ

■本日の表紙：真夏の茶畑で作業中のあっきー

まいどおおきに！
おぶぶの松本です。

いよいよアツい季節も佳境にはいってきました！

そんなアツい季節に収穫する、夏の新茶のご紹介です。
それでは、きょうもはりきって【おぶぶＮＥＷＳ】といってみましょう。

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■□　　　真夏の太陽の香り
□■　　　　　　　　太陽の煎茶(夏)
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外は焼けつくように暑いですね～。

こんな暑い夏に収穫したお茶がご用意できました。

暑い夏にとれるお茶には、

きらめきの煎茶と、太陽の煎茶(夏)のふたつがあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＞＞きらめきの煎茶
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＞＞太陽の煎茶（夏）

そして、きょうご紹介するは、太陽の煎茶(夏)について。

そもそも、この二種類のお茶、
どうちがうのかというと、

きらめきの煎茶は、黒い覆いをかぶせて育てた、かぶせ煎茶、
太陽の煎茶(夏)は、覆いをかぶせずに育てた、露地の煎茶

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　というちがいです。

きらめきの煎茶は、
収穫前の２週間程度、黒い覆いをかぶせて育て、
テアニンと呼ばれる甘みの成分が多く含まれ、
甘くまろやかな味わいです。

それに対して、

太陽の煎茶(夏)は、
夏のアツい太陽をいっぱいに浴びて育つので、
カテキン(お茶の渋み成分）が多く、
果物のようなさわやかな香りが特徴です。

そして、２００８年とれたての太陽の煎茶(夏)。

香りの爽やかさが、例年に比べて、きわだっています。
（とれたてのせいもあるのかもしれないですが、かなりいい感じ！）

ぜひこの香りを楽しんでみてほしいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＞＞太陽の煎茶（夏）を詳しくみる。

しかも、太陽の煎茶(夏）も水出しにしても美味しいお茶です。

きらめきの煎茶よりもさらにすっきりとしたクリアな味わいをお楽しみいただけます。

ということで、２００８年収穫の太陽の煎茶(夏)、
ぜひ一度お試し下さいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＞＞太陽の煎茶（夏）はこちらから。

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■□　　　今週の農作業！
□■　　　　　　　高圧水で、害虫を吹き飛ばす！
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暑い、暑いばかりで、本当に申し訳ないですが、

やっぱり外は、暑いっす～汗

こんなに暑いのに、茶畑の虫たちは、めちゃくちゃ元気。

茶畑に襲いかかる夏の虫たちをやっつけるために、
あっきー燃えてマス！！

今週の農作業は～！

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■□　　　タイムセールも暑いですよ～♪
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今、おぶぶのお客様対応と、
商品の発送を担当してくれているのが、
かよちゃんこと、竹内さん。

で、
かよちゃんにタイムセールを任せたら、
すごいことになってマス！！

ほかでは、なかなか手に入らない一年熟成茶が。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＞＞タイムセールはこちらから
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※数量限定ですので、お早めに！！

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■きょう、おすすめの商品
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　▼夏だからかな？よく売れてマス！
　　　　　　　
　　　　　　　 緑茶せっけん「おぶぶ」

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　　■□　　　ぶぶ漬けたべや～♪
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子供たちは、夏休み。

夏も本番をむかえましたね。
今年の夏、あなたは、どこに遊びに行きますか？

僕は、今年の夏は、ガンガンはたらこーかなーと思っています。

ちかぢか発表できそうなニュースが、いくつかできそうです！

乞うご期待です！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　京都おぶぶ茶苑　松本

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