【茶畑視察】その５．茶農家マイクライリー氏の茶畑視察レポート

この日は、ボルケーノにあるマイク・ライリーさんの茶畑を視察させていただきました。

マイクさんの茶畑は、キラウェア火山に近いハワイ島南東部ボルケーノにあります。(ボルケーノビレッジより標高は少し低い。）

マイクさんのお茶をティスティング。

もともと家具屋だった(今もやってる）、マイクさんは１３年ほど前にこの地で茶作りをはじめました。

ちょうど冬の収穫を終えたばかりの茶畑

主にウーロン茶や緑茶用の品種である中国種の茶の木を育てるマイクさんのお茶は、現在サンフランシスコのティーハウスSamovarにも出荷されており、ハワイ島唯一のワイナリーVolcano Wineryでは、ティーワインの原料にもなっているとのこと。

マイクさん(左)とエバさん(右)と一緒に。

これからが楽しみですね！

茶畑を見せてくださったマイクさん、そしてアテンドしてくださったエバさん、本当にありがとうございました！！