【茶殻レシピ】豆腐の味噌マヨ焼き

【お茶殻レシピ募集！】に対して、ご応募いただいたレシピです♪

「茶殻が入っていたほうが美味しい豆腐の味噌マヨ焼き」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ ｙｕｍｉさん（茨城県）

（材料）
（２人分）

木綿豆腐　　1/2丁
味噌　　　　大さじ２
マヨネーズ　大さじ２
茶殻（煎茶）大さじ１

（作り方）
① 木綿豆腐と茶殻はクッキングペーパーなどを使い、しっかり水切りします。
② ①の木綿豆腐を１ｃｍ幅に切ります。茶殻は細かく切ります。
③ ②の茶殻と味噌・マヨネーズを混ぜ合わせ、②の豆腐にのせます。
オーブントースターで、少し焦げ目がつくように焼けば出来上がりです。

（コメント）　ｂｙ ｙｕｍｉさん
あともう一品欲しいという時に、あっという間に作れます。
レシピ名にもありますが、茶殻が入っていたほうが美味しいです。
豆腐の他に、ホタテや鶏肉でも合います。鶏肉はマヨネーズが入ってますので、胸肉でもパサつかず美味しいです。

【おぶぶより】
うーん、ご飯のおかずにもお酒のおともにもいい感じですね♪
おいしそう～。

このたびはレシピのご応募ありがとうございました！

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