【5月第1週の農作業】新茶刈り初め

新茶刈り初めだよーん！

今年は芽が去年よりそろってます
去年はその前の年に日焼けした影響でちょっと芽が荒かったんですが～
今年はそんなこともなく、いいかんじです！

収量としても、去年の倍とれました～

味も色も、フレッシュでかなりいいかんじ！
（しかし、被写体はフレッシュじゃないおっさん風になってしまいました…）

今回収穫したのは、露地の「太陽の煎茶（春）」なんですが、かぶせ煎茶は遅れそう

4月の気温と日照時間が少なかったから、ちょっと伸びが遅いです…