今週の農作業

【5月第2週の農作業】新茶刈り

新茶刈ってまーす!

とにかくこの時期は、刈って刈って、製茶して製茶して。。。

助っ人けんじくんも大活躍!

かぶせ茶用の遮光ネット(写真の黒いネット)をかぶせたり、はずして刈ったりなんかもあり、フル回転です!


ちなみにこちらは、おぶぶの「おかずのいらないお米」をつくってくれている谷さんが代かきをしている様子。

和束は、水と空気がきれいだから、お茶もお米もおいしいよ~っ!

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京都おぶぶ茶苑
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