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5月上旬から続いた、怒涛の春・夏の茶刈りシーズン、遂に終了!!
コスタリカから農業研修に来ているディエゴと一緒に、刈り納めをしました!
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角のとこを刈るのは難しいんですが~ディエゴも3週間学んでだいぶコツ押さえたかな~
息をつくひまもないくらい、昼間刈っては夜工場で製茶して・・・という日々が5月以降続いてきましたが、ほっと一息です
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夏もいよいよ本番!
ここからは、今年の秋のお茶、そして来年のお茶がおいしくなるようにメンテナンスですわ~
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