【セミナー講演】兵庫県立芦屋国際中等教育学校さま
今年も、兵庫県立芦屋国際中等教育学校6年次生(高校3年生)の皆さんに、インスパイヤー授業の一環で、「日本茶の魅力について」お伝えさせていただきました。 今年で5回目になり、毎年インターン生のみんな...
今年も、兵庫県立芦屋国際中等教育学校6年次生(高校3年生)の皆さんに、インスパイヤー授業の一環で、「日本茶の魅力について」お伝えさせていただきました。 今年で5回目になり、毎年インターン生のみんな...
お彼岸も近づき、少し涼しくなって来ましてので、秋の新芽がいい感じに成長して来ました! 写真はオーストラリアのタスマニアから来てくれているピップです! そして今日は朝7時から、みんなで秋の新芽を収穫し...
インターン生のみんなと、京都府農林水産技術センター農林センター 茶業研究所(宇治茶部)に行って来ました! 京都府内産の間伐をふんだんに使って建てられ今年の1月にリニューアルオープンした、茶業研究所...
おぶぶ茶苑では、春と夏と秋の年3回、手摘みでお茶を摘み、手でお茶を揉むイベントをしています。 ひょっとするとご存知かもしれませんが、海外からのお茶好きな方々が沢山ご参加いただいていたりします。 な...
2018年4月16日 読売新聞全国版の夕刊におぶぶ茶苑の活動を紹介いただきました。 この時期に来てくれたインターン生、リサ、ジェシカ、ディヴィッドが紹介されています。 詳しくは 読売新聞YOMIUR...
皆さま、初めまして!ジェシカです!短かったですが、「お茶の冒険」を読んで下さって、本当にありがとうございます。 皆さまは桜の美しさを楽しんでいましたか?京都の桜はもう咲いたところなんですが、ものすご...
最近人気のおぶぶの茶畑ツアーですが、毎日多くの旅行者がやって来てくれます。 この日はインターン生のみんなと、観光地や観光案内所、ホテルなどを周って、もっと茶畑ツアーに来てもらえるようパンフレットを配り...
前にもお伝えしましたが、週に一度、インターン生とおぶぶスタッフでミーティングをしています。 毎週なにをしているのー?って思いました? スケジュールの振り返りや、今後の確認などをしていたりするのですが、...
年4回のお茶のお届けは、その時期一番美味しい旬のお茶をお送りしています。 こちら桜茶!!! やっぱり日本人なら桜でしょう~ということで 桜の花を蕾の時期に収穫し、塩や梅酢で漬けこんで作る桜茶。 湯呑...
English Version Here 英語版はこちらです → https://obubutea.com/adventures-tea-issue-2-umami/