【茶畑訪問記】テクツの皆さまが茶畑に。
京都おぶぶ茶苑のウェブサイト製作でお世話になっている、テクツ株式会社(Tctu,inc)の皆さまが、茶畑にいらしてくださいました。
京都おぶぶ茶苑のウェブサイト製作でお世話になっている、テクツ株式会社(Tctu,inc)の皆さまが、茶畑にいらしてくださいました。
印刷できるほうじ茶の楽しみ方(フランス語版)です。
印刷できるかぶせ茶の楽しみ方(フランス語版)です。
印刷できる、「煎茶を100倍愉しむ美味しいお茶の淹れ方」(フランス語版)です。
氷だし 平らなお盆(お皿)の上に茶葉を敷き詰め、その上に氷を置いて、常温で2時間~3時間まちます。 水出し 容器にお茶パックを入れ、湯冷まししたお水または、 ミネラルウォーターを1.5...
松本靖治 Yasuharu Matsumoto 「日本茶を世界へ」 日本茶の魅力を世界に伝えるため、脱サラし、2004年3月に宇治茶の産地・京都府和束町の茶畑にて、お茶の生産とネット通販を行なう京都...
京都おぶぶ茶苑代表・あっきーこと喜多 章浩(きたあきひろ)。 大学時代に出会った、一杯のお茶に感動し、大学を中退、茶農家を目指す。 十年後、独立。今度は自分の人生をも変えた感動を多くの人に知ってもらう...
意外と知られていないが、インフルエンザウィルスに緑茶に含まれるカテキンが効果的だ。 インフルエンザの予防には、人込みを避け、手洗いやうがい、十分な休養と栄養が基本だが、島村忠勝・昭和大教授(細菌学)は...
かぶせ茶(かぶせ煎茶)の入れ方 かぶせ煎茶は、100℃の熱湯、ぬるめのお湯(60~70℃)、水出し、氷出しといろんな飲み方で楽しめます。 今回は、ぬるめのお湯(60~70℃)で、楽しむ方法をご説明いた...
書家 宮本知子さん。 宮本さんは、「京都おぶぶ茶苑」のロゴマークを書いてくださりました。