【今週の農作業】秋番茶の収穫
今日は秋晴れの中、秋番茶の収穫です。 明日おぶぶのインターンを卒業するフランス人のクレアも収穫作業のお手伝い。 最後の茶畑の作業でちょっと淋しそうかなと思ったけど、いつも明るいクレアは今...
今日は秋晴れの中、秋番茶の収穫です。 明日おぶぶのインターンを卒業するフランス人のクレアも収穫作業のお手伝い。 最後の茶畑の作業でちょっと淋しそうかなと思ったけど、いつも明るいクレアは今...
皆さん、こんにちは! 今日は新しいおぶぶのお茶を使ったレシピ、「抹茶ほうじ茶クッキー」を紹介したいと思います!動画はおぶぶのインスタアカウント@kyoto_obubu かユーチューブから見れま...
先日、インターン生のみんなと流しそうめんパーティーを開催しました! 流しそうめんは、竹を利用して水路を作り、上流からそうめんを少しづつ入れ、流れて来たそうめんをみんなでキャッチして食べ...
みなさんこんにちは~!おぶぶのもえです! 今日は、インターン生の紹介をしたいと思います。今回紹介するのは、インターンNo.122アレックス グリーンウッドくんです! アレックスは...
自宅の庭で困るぐらいたっくさんのハーブが勝手に育ってしまう方が多いかと思いますが、実は色々なハーブが日本茶にとても合って、お茶と一緒に淹れるととても美味しいのです! そのハーブの中でよ...
2020年7月11日土曜日に、 おぶぶの「夏の茶摘み&手もみ製茶体験」を開催しました! 今年はCOVID-19の影響で、海外からの参加が難しい状況の中、世界中からTea Lovesが参加して...
今回のブログはお茶の保存方法についてです! お茶は好きだけど、飲みきる前にいつも何だか美味しくなくなってしまう。。。 高級なお茶を頂いたけど、いつも飲みきれないので開けるのを躊躇してしま...
芳名板に新しいお名前を掲載しました。 6月末日、茶畑オーナー様の新しいお名前を事務所横の茶畑に移動した芳名板に 掲載しました。 茶畑オーナーに参加いただき、1年継続...
今年も2020年7月11日土曜日におぶぶの「夏の茶摘み&手もみ製茶体験」を開催します。 COVID-19の感染拡大防止の為、今年はおぶぶ茶苑でも春の茶摘み&手もみ製茶イベントは中止させてもら...
今日は国際インターン制度でおぶぶに来てくれているインドネシア出身のアンドレくんにインタビューしてインドネシアの茶産業について語りました! アンドレは、インドネシアの西ジャワ州に...