3月９日の告知と、クラファン＆煎茶工場2階の様子！
こんにちは！ 今日は、8月から始まったクラファンプロジェクトで、煎茶工場2階の改装の様子がどんな風に行われていたのか、どんな風に変わったのかを紹介したいと思います😁 ...
ブレンドティーの作り方について byルーカス
皆さんはこれまでにお茶のブレンドを試したことがありますか？ このブログではインターン生ルーカスが教える、ブレンドティーのステップについて紹介します😊 ...
煎茶工場の前で黄色い重機が動いてます！
こんにちは！ミワコです！ 今年の冬はいつもと比べて暖かいな〜なんて少し前は思っていましたが、1月後半になってぐっと寒くなってきましたね⛄️ 今日の和束は雪がチ...
和束町とその近辺のサイクルガイド by Julien #157
こんにちは！ 和束のサイクリングガイドを見つけてくれてありがとうございます！ 今回は、かなりのサイクリング好きな方から、ゆったりとサイクリングを楽しみたい方に向けて、和束...
チーム和束！全国手揉茶技術大会報告
左：アッキー、中央：シモナ、右：細井さん 令和5年11月16日、和束を代表する3人が静岡県藤枝市で開催された第27回全国手揉茶大会に参加しました。 このイベントに見学させていただいたのは、...
【茶畑だよりバックナンバー】おぶぶの活動が一目でわかる！！
おぶぶ茶苑では、茶畑や工場、茶室などで農作業、見学ツアー、茶摘イベントなど様々な活動をスタッフ、インターン生、茶畑オーナーさまやお客さまと共に楽しく行っています。 そのような活動と合わせて、四...
お茶を使って料理しよう!!
いろいろなタイプのお茶を使って作る料理教室！ かれこれ20回ぐらいやってます〜〜＾v＾ 今回も５種類のお茶を使って料理しました。 ●生茶葉を使って Tea tempura&n...
秋の収穫も後半戦！🍁🍂🍊
こんにちは！ 11月半ばになってやっと寒くなってきましたね。 今年は11月に入っても半袖で過ごせるくらい暖かくて、本当に寒くなるのかと心配していました。 こうも温かいと茶畑...
おぶぶクラウドファウンディング2023！
こんにちは！ミワコです！ 今回はBIGなお知らせがあります！ ブログのタイトルの通り、京都おぶぶ茶苑ではクラウドファウンディングがスタートしました！ このプロジェクトでは、...
秋の茶摘体験2023 !!
今年も快晴の中、秋の茶摘と製茶体験開催しました！！ 11名のお客さんと和気藹々楽しみました〜〜 いつもは50名近いお客さんと楽しみますが、今回はスタッフやインターン生の方が多...