お茶について

Welcome Party!!     インターン生 歓迎会!!

Welcome Party!! インターン生 歓迎会!!

3月から新しいインターン生が3人きてくれました。 春のインターン生は合計6人となりました。 茶畑や事務所、工場の一番忙しい時期に来てくれるとあって、心身共にパワーのある子達がそろっていま...

ご存じですか? 玉露ってどんなお茶!!??

ご存じですか? 玉露ってどんなお茶!!??

玉露(ぎょくろ)とは、日本茶の一種で、日本茶業中央会では「一番茶の新芽が伸び出した頃からよしず棚などにコモ、藁、寒冷紗などの被覆資材で20日程度覆って、ほぼ完全に日光を遮った茶園(「覆下園」)から摘...

水によって与えるお茶の味や色の影響についてPart1.日本の水と海外の水を比べてみた

水によって与えるお茶の味や色の影響についてPart1.日本の水と海外の水を比べてみた

おぶぶでは、毎回インターンとして3ヶ月滞在してくれる間にそれぞれの得意なことや、やってみたいことやこれはどうしても記録しておきたいことなど、個々にプロジェクトとして進めてもらいます。...

茶源郷和束  オンラインおもてなし茶会!!

茶源郷和束 オンラインおもてなし茶会!!

ちょっと締めきりせまってますが〜〜〜和束でこんな楽しいイベントがあります! 土曜日、お家でゆったりしながら、美味しいお茶と素晴らしい景色、楽しい人たちに会えます。 是非この機会を逃さずに...

茶畑でカマキリ発見!~春夏編~

茶畑でカマキリ発見!~春夏編~

こんにちは! 2022年5月からおぶぶ茶苑のあっきーさんサポーターとしてチームとなったミワコです。 今日は、カマキリ大好きな私が茶畑で見つけたカマキリの成長記録をおぶぶの茶畑と一...

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