お茶について

【おぶぶのお茶】桜茶

【おぶぶのお茶】桜茶

今日は暖かい一日でしたね。🌞🌞🌞 春に向かうこの季節、おぶぶ茶苑の桜茶を使って美味しいもの作ってみました! 古式製法の塩漬けの桜茶...

【茶畑オーナー制度】新年第一弾 OnlineTeaParty!楽しいお茶会〜!

【茶畑オーナー制度】新年第一弾 OnlineTeaParty!楽しいお茶会〜!

2021年1月9日(土曜日)年明け初のオンラインティーパーティーをインスタライブで開催しました。 今回は茶畑オーナー訪問企画!! 兵庫県伊丹市にある古書みつづみ書房の三鼓さんを訪ねました...

新商品を紹介します!「ほうじ玄米茶」を飲んだことがありますか?

新商品を紹介します!「ほうじ玄米茶」を飲んだことがありますか?

皆さん、こんにちは! 冬がまたやってきて、だいぶ寒くなりましたね。今年の冬も、暖かくて美味しいお茶で体を温めてゆっくりと過ごしましょう。 今日のお茶は、おぶぶの新商品、ほうじ玄米...

【茶畑からの社会貢献】お茶摘とお茶の飲みくらべ体験

【茶畑からの社会貢献】お茶摘とお茶の飲みくらべ体験

11月上旬 秋晴れの中、京都府和束町のおとなりの木津川市から、しょうがい者就業・生活支援センター工房グリーンフィールドの皆さんが校外学習としておぶぶの茶畑に来てくれました。 工房グリーンフィー...

久々のヤギ日記!

久々のヤギ日記!

皆さん、どーもー!おぶぶヤギの「せんちゃ」と「ほうじちゃ」やでっ! おぶログに書くの、久しぶりやねん!みんな、元気? 私たちは相変わらずめっちゃ元気っ、今年も茶畑の草抜き頑張った...

【今週の農作業】秋番茶の収穫

【今週の農作業】秋番茶の収穫

今日は秋晴れの中、秋番茶の収穫です。 明日おぶぶのインターンを卒業するフランス人のクレアも収穫作業のお手伝い。 最後の茶畑の作業でちょっと淋しそうかなと思ったけど、いつも明るいクレアは今...

抹茶ほうじ茶クッキー🍪🍵

抹茶ほうじ茶クッキー🍪🍵

皆さん、こんにちは! 今日は新しいおぶぶのお茶を使ったレシピ、「抹茶ほうじ茶クッキー」を紹介したいと思います!動画はおぶぶのインスタアカウント@kyoto_obubu かユーチューブから見れま...

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