お茶の通販・京都おぶぶ茶苑ブログ　おぶログ

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お茶について

【今週の農作業】秋番茶の収穫

【今週の農作業】秋番茶の収穫

今日は秋晴れの中、秋番茶の収穫です。 明日おぶぶのインターンを卒業するフランス人のクレアも収穫作業のお手伝い。 最後の茶畑の作業でちょっと淋しそうかなと思ったけど、いつも明るいクレアは今...

抹茶ほうじ茶クッキー🍪🍵

抹茶ほうじ茶クッキー🍪🍵

皆さん、こんにちは！ 今日は新しいおぶぶのお茶を使ったレシピ、「抹茶ほうじ茶クッキー」を紹介したいと思います！動画はおぶぶのインスタアカウント@kyoto_obubu かユーチューブから見れま...

ハーブとお茶・ミントのハーブティーで立てた抹茶の話！

ハーブとお茶・ミントのハーブティーで立てた抹茶の話！

自宅の庭で困るぐらいたっくさんのハーブが勝手に育ってしまう方が多いかと思いますが、実は色々なハーブが日本茶にとても合って、お茶と一緒に淹れるととても美味しいのです！ そのハーブの中でよ...

知っておきたい！お茶を美味しく保存するポイント！

知っておきたい！お茶を美味しく保存するポイント！

今回のブログはお茶の保存方法についてです！ お茶は好きだけど、飲みきる前にいつも何だか美味しくなくなってしまう。。。 高級なお茶を頂いたけど、いつも飲みきれないので開けるのを躊躇してしま...

【国際インターン制度】インドネシアでもほうじ茶が主流？インドネシアの最新お茶事情！

【国際インターン制度】インドネシアでもほうじ茶が主流？インドネシアの最新お茶事情！

今日は国際インターン制度でおぶぶに来てくれているインドネシア出身のアンドレくんにインタビューしてインドネシアの茶産業について語りました！ アンドレは、インドネシアの西ジャワ州に...

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