【日本茶を世界へ】台湾遠征2018~①~
2018年11月15日から21日 の1週間、台湾の台北市を訪問しました。 そこで16日から4日間開催された台湾国際茶酒珈琲展にて、おぶぶの強力なパートナー 日本茶カフェmachikaka(マチカカ...
日本茶普及海外ツアー・欧州遠征2018 ～目次～
「日本茶を世界へ！」のミッションのもと、今年で１３年目となる日本茶普及海外ツアー。 そして６回目となるヨーロッパツアー。 ２０１８年の今年は、６カ国を巡ります。 今年の目玉は、国際日本茶協会の設立です...
茶畑ツーリズム・セミナー with 日本政府観光局マドリード事務所｜日本茶普及海外ツアー・欧州遠征2018
この日は、CASA ASIA及び国際交流基金の協力の下、日本政府観光局マドリード事務所とJETROの共催するセミナーにて、日本茶の魅力とティーツーリズム（茶畑観光）について、お話しさせていただきました...
国際日本茶協会オープニングイベント in マドリッド｜日本茶普及海外ツアー・欧州遠征2018
国際日本茶協会設立イベント in マドリッド この日は、今回の日本茶海外普及ツアーのメインイベントである国際日本茶協会の設立イベントでした。 昨年11月の本ツアーにて、単に日本から日本茶を持って回る...
抹茶セミナー in ハーグ（オランダ）ＩＴＣ三日目｜日本茶普及海外ツアー・欧州遠征2018
この日は、オランダ・ハーグにあるお茶とコーヒーの学校・ITCでの日本茶セミナー三日目。 三日目のこの日は、抹茶ワークショップをさせて頂きました。 この日も6時間かけて抹茶についてじっくりと話させて頂き...
日本茶セミナー with ＵＫティーアカデミー（ロンドン）｜日本茶普及海外ツアー・欧州遠征2018
この日は、ジェーン・ペテグリューさん率いるUKティー・アカデミー主催で、日本茶セミナーを開催させて頂きました。 場所は、シティ・オブ・ロンドンにほど近い「グッド&プロパティー」にて。 グッド...
煎茶ワークショップ in ハーグ（オランダ）ＩＴＣ二日目｜日本茶普及海外ツアー・欧州遠征2018
この日は、オランダ・ハーグにあるお茶とコーヒーの学校・ITCでの日本茶セミナー二日目。 この日は、煎茶ワークショップということで、日本茶の中でも煎茶に集中して、ワークショップ（聴くだけでなく、手も動か...
日本茶セミナー in ハーグ（オランダ）ＩＴＣ一日目｜日本茶普及海外ツアー・欧州遠征2018
今年で５回目となるオランダ・ハーグにあるITC（インターナショナル・ティー&コーヒー・アカデミー）での日本茶セミナー。 今回は、1日6時間の日本茶セミナーを三日間行う合計18時間というかつて...
日本茶フリートーク in パリ・パティスリー朋｜日本茶普及海外ツアー・欧州遠征2018
この日は、パリの日本食レストランが集まるサンタンヌ通り近くで、創作和菓子のお店「パティスリー朋（とも）」にて、日本茶セミナーを開催させていただきました。 こちらの「パティスリー朋」での日本茶セミナーは...
日本茶と香りのセミナー in パリ「ラ・カンテサンス」｜日本茶普及海外ツアー・欧州遠征2018
この日は、お茶の香りの学校「ラ カンテサンス」にて、日本茶と香りのワークショップを開催させていただきました。 今回のワークショップを企画してくださったのは、パリで長年、パフューマー（香水の調香師）とし...