お茶の苗を育てます【京都 宇治茶 和束町】
お茶の苗の挿し木をするために、朝から挿し穂の確保に茶畑にみんなでいっています。 生育の良い枝を選んでいるところです。 奈良女子大の皆さんが、授業の一環でベトナムに行き、和束町のアピールをしてもら...
お茶の苗の挿し木をするために、朝から挿し穂の確保に茶畑にみんなでいっています。 生育の良い枝を選んでいるところです。 奈良女子大の皆さんが、授業の一環でベトナムに行き、和束町のアピールをしてもら...
おぶ松さんとシモナが、ヨーロッパに向けて旅立ちましたっ 今回は、 11月11日から27日まで、ヨーロッパの5か国で11のイベントを開催します。 今年は3月にも行ってくれましたが、2回目のtourで ...
なんとっ我らが シモナSimona Zavadckyteが、お茶の本を出版しましたっ インターン生として、リトアニアから来日して5年、おぶぶスタッフとしてインターナショナルマネージャーをしながら、お...
今日と明日和束町でお祭りやってますっ お茶尽くしのお祭りで、お茶好きにはたまらないイベントですっ おぶぶも出展してますよー インターン生が頑張ってるんで、会いに来てねー 和束町茶農家の作家さんWA...
百合学院中学校高等学校一年生の皆さんが、和束町に校外学習に来てくれましたー 遠くから来ていただきまして、本当にありがとうございます。 気持ちイイ茶畑で茶摘体験してもらったり 代表アッキーの一人ボケ...
インターン生が手揉みしたいということで、 秋の茶葉で手摘みして、 手揉みしてみました! 2.7kgほど摘んでくれましたっ それを蒸して 動画も撮ってみました⬇︎ Your browser doe...
七年ぶりに開催!小さなお茶会。 今回は、東京谷中のギャラリー大久保さまにて。 当日は、京都おぶぶ茶苑副代表の松本靖治が魅惑の日本茶の世界にお連れします! 今回は、茶室 瑜伽庵(ゆかあん)もお借りしまし...
3日前に手摘みした茶葉を自然萎凋させ、自然乾燥させて、白茶-Whiteteaをつくってみました。 産毛が綺麗です! 秋の茶畑で一芯二葉の茶葉を摘みました。 この写真は秋に咲く茶の花と、種とともに撮...
なにやってるのー? ってかんじですよね! おぶぶ茶苑事務所や茶畑の前に、栗の木があるのですが、おぶ松さんが最近毎朝、栗拾いをしています。 例年、栗ってこんなにとれるんやねーって思うのですが、おぶ松...
秋の茶摘体験やりましたー 良い気候の中、気持ち良く参加者の皆様やスタッフ、インターン生のみんなとお茶摘み体験! お茶尽くしお弁当やお茶の生葉の天ぷらを食べた後、 釜炒り製法による、手揉み体験! ...