今回ご訪問させていただいた茶園は、 静岡県藤枝市瀬戸谷（せとや）の杵塚さんの茶園。 30年以上、有機無農薬の茶作りとそのネットワーク作りを実践されている杵塚さん。 今回は、すでに書籍にもなっている...