碾茶(てんちゃ)刈りましたよー【京都 宇治茶 和束町】
お茶のharvestシーズンなので、毎日収穫なのですが、今日は抹茶の原料の碾茶刈りましたよー 良い天気の中、気持ち良いですっ 美味しい抹茶になりますように そんなお茶畑におもいをはせながら、このお...
お茶のharvestシーズンなので、毎日収穫なのですが、今日は抹茶の原料の碾茶刈りましたよー 良い天気の中、気持ち良いですっ 美味しい抹茶になりますように そんなお茶畑におもいをはせながら、このお...
Allegra Radcliffe さんが旅立ちました。 2月にUSA ワシントン州から和束町にインターン生として来てくれました。 今年は、冷凍煎茶工場を作っていたので、床の塗装や 製茶機械を譲っ...
新しい国際インターン生が来てくれましたっ KaitlynはUSAのNew Jerseyから PascalはGermanyのKölnから 来てくれましたよー とうとう70人になりましたね〜 68.5人...
インターン生のアレグラと苑主アッキーがちゃっかりふざけながら真面目に茶刈(ちゃっかり)りしております! もう少しで皆様にお届け出来ます! 魂のこもった新茶をお愉しみくださいませ。
毎年、立春からから数えて、88日目くらいに茶畑オーナー様限定のイベントを開催しています。 このイベントは、茶畑オーナー様とお茶を摘み、製茶し、そのお茶を一緒に飲んで楽しむという、シンプルなイベントです...
2017年4月29日土曜日に、69人で茶摘体験と製茶体験をやりましたっ このイベントはおぶぶの5大イベントの一つで、毎年4/29に開催しています。 海外からも日本全国からもたくさんのお茶好きの皆様と...
朝から和束町のみなさんとともに、手摘みした生葉を
今日は朝の5時から、和束町手揉保存会さんのお手伝いで、朝から2017年初摘みのお茶を手摘みしてまーすっ 今年も美味しいお茶がいっぱい収穫できますようにー 美味しそうな、みずみずしい新芽ですね〜 ア...
早いもので、Célment Nissenさんがおぶぶインターン生65人目として来てくれて、3ヶ月が過ぎ旅立ちました。 ちょうどお花見シーズンだったので、farewell partyは外でしております...
桜が綺麗な季節ですね〜 和束町でも桜が満開です(๑>◡