【茶畑オーナー制度】広島から茶畑に~~~
茶畑オーナーの長尾さんが広島から和束まで来てくれました。 10月上旬、広島駅から徒歩10分程のところに新しく日本料理のお店を開けられる長尾さん。 1年ほど構想期間があり、料理に合う日本茶を探している...
茶畑オーナーの長尾さんが広島から和束まで来てくれました。 10月上旬、広島駅から徒歩10分程のところに新しく日本料理のお店を開けられる長尾さん。 1年ほど構想期間があり、料理に合う日本茶を探している...
TBSテレビ 9/29(土)14時~「今日で母国に帰ります」にて、おぶぶの取組が紹介されました! ▼ 番組ホームページ TBSテレビ 9/29(土)14時~「今日で母国に帰ります」 今回の映像は、今年...
こないだとうとう秋の新番茶?刈りをいたしました〜!! 今回はインターン生に全面協力してもらいましてーみんな初めてだったので、盛り上がってがんばるっ!! いい天気の下で楽しくハーベストしましたよっ! ...
お世話になってまーす! 今週はお客さんが和束に来てくれました〜!! こーんな感じでお茶を淹れたり〜 少林寺拳法を伝授したり〜 落ち葉拾いなんかしてもらいながら〜ワイワイ楽しみました!! 最後は...
「日本茶を世界へ!」のミッションのもと、今年で13年目となる日本茶普及海外ツアー。 そして6回目となるヨーロッパツアー。 2018年の今年は、6カ国を巡ります。 今年の目玉は、国際日本茶協会の設立です...
お彼岸も近づき、少し涼しくなって来ましてので、秋の新芽がいい感じに成長して来ました! 写真はオーストラリアのタスマニアから来てくれているピップです! そして今日は朝7時から、みんなで秋の新芽を収穫し...
この日は、CASA ASIA及び国際交流基金の協力の下、日本政府観光局マドリード事務所とJETROの共催するセミナーにて、日本茶の魅力とティーツーリズム(茶畑観光)について、お話しさせていただきました...
国際日本茶協会設立イベント in マドリッド この日は、今回の日本茶海外普及ツアーのメインイベントである国際日本茶協会の設立イベントでした。 昨年11月の本ツアーにて、単に日本から日本茶を持って回る...
この日は、オランダ・ハーグにあるお茶とコーヒーの学校・ITCでの日本茶セミナー三日目。 三日目のこの日は、抹茶ワークショップをさせて頂きました。 この日も6時間かけて抹茶についてじっくりと話させて頂き...
この日は、ジェーン・ペテグリューさん率いるUKティー・アカデミー主催で、日本茶セミナーを開催させて頂きました。 場所は、シティ・オブ・ロンドンにほど近い「グッド&プロパティー」にて。 グッド...