落ち葉ヒロイン！

ども〜！ご無沙汰しております〜あきでーす。依然、寒い日が続いていますがみなさまお元気ですか？今朝は和束、道路にある温度計がマイナス7度になってました(-｡-; 今回は以前に竹を切ったりしていた畑に、新しいインターン生とやってまいりまし...

「お茶の冒険」第二話：「うまみって、何？」

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茶畑オーナー制度では、特別オーダーのお茶が作れます。いつも飲んでいるお茶を、大切なかたに贈りたいといろいろなシーンにお使いいただいています。敬老の日におじいちゃんおばあちゃんへお子さまの写真ラベルを作りお茶とメッセージとあわせてお...

ずっと前からお茶の教育を強くしたいと思いました。去年にやっと日本茶のマスターコースを出来ました。初めてでしたはら少人数でやりました：生徒達は４人。一人アメリカ、一人ベルギー、一人スペイン友一人オーストラリアからでした。皆一緒に二週間深く日本...

ども〜^_^ みなさん！ご無沙汰しております！！少し遅くなりましたがー今週の農作業行ってみましょー^_^ 先週に倉庫でネットにヒモ付けていたの覚えてますかー？？こんな感じ！！このヒモを付けたネットを〜軽トラに積みまして〜畑に持っ...

「自ら機会を創り、その機会によって自らを変えよ。」京都おぶぶ茶苑は、一杯の和束茶への感動からスタートし、そのお茶を自らの手で作り、その感動を世界に届けたい！という想いから始まった、農業ソーシャルベンチャーです。２００４年に創業し、現在「...

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茶畑オーナー制度ではお店や企業で法人としてのお申込もたくさんあります。とくにお菓子屋さんに、おぶぶ茶苑のお茶を契約栽培農家として利用していただいています。最近は国内海外、抹茶だけではなくほうじ茶、玄米茶のお菓子も人気があります！海...

毎週火曜日の夕方、intern meetingをしています。今週と来週のスケジュールの確認をしたり、日々の業務の改善についての話をしたり、インターン生の取り組んでいるpersonal projectの話をしたりしています。皆さん、こ...

みなさま！ご機嫌いかがですか？あっきーです。今週もいろいろありましたが‥かぶせネットについて特集しますわっ！とりあえず、ヒモ噛んでみました〜^_^ この日はヒモを噛むほどの寒さで、じっとしてたら止まってしまいそうでした！！！銀色に...