茶粥 Cha-gayu (Tea Porridge)

風邪っぴきの方に、あらゆる菜食主義の方に。ほうじ茶を使った和束の伝統料理はいかがですか。＜材料 (３〜４人前)＞米１合水（540-720cc）ほうじ茶１パック ①鍋に水とほうじ茶パックを入れて煮立たせる。 ②そのまま数分煮立たせ...

よろしくお願いしまっす!!!

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この日は、松さん(おぶぶ茶苑副代表)と私たちインターン生が訪れたのは芦屋国際中等教育学校。特に日本の中では”あって当たり前”の存在とみなされやすい日本茶。「実はこんな効能があるんだよ！」といった日本茶の栄養分についてや「実はこんな...

新しいインターン生の真菜さんがやってきてくれました！おぶぶへはウェブ関連の仕事についておじいちゃんのお茶を販売するネットショップを作りたいと言う事でネットショップの技術（SEO、HTMLやPHPなどなど）を学びにきてくれました！

ドイツ人のジェニファーアレクサンドラさんがおぶぶにインターン生としてやってきました！現在はベルリン自由大学の学生で、お茶の文化が好きで日本語の勉強や、お茶の知識、日本の文化を学ぶためにためにやってきました。将来はカフェを開いてドイツと日...

今度のインターン生はシンガポ-ル人のフレイヤとアズランインドネシアから来たアズランです！フレイヤです、シンガポ-ルじんです。私はバーミンガムの大学の卒業生です（graduated last November, just before ...

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去る１２／１２日に和束町でのイベント「茶ンタが和束にやってきた」に出店してきました！おぶぶとしては「おでん」と「ほうじ茶ぜんざい」と「おぶぶのお茶」をだしましまた！休日の和束町はロードバイクの人達が多いのでこんな感じで結構売れました...

この日は、鹿児島「姶良・伊佐地区茶業振興会女性部研修会」さまに霧島ロイヤルホテルにて講演させていただきました。５０名を超える多数の茶農家の奥様にお集まりくださりました。おぶぶからは、インターン生を含む６名が京都より参らせていただきました...

この日は、ＪＡ鹿児島県経済連茶業部のお招きで、一心三葉会のみなさまに講演させていただきました。会場のホテルウェルビューかごしまに１２０名を超える方がお集まりくださり、おぶぶからはインターン生を含む６名が京都より参らせていただきました。２...