【日本茶を世界へ】「茶会 at 日本食レストラン in ロイヤル・レミントン・スパ」　欧州遠征2014イギリス編

【日本茶を世界へ】「茶会 in ロンドン」　欧州遠征2014イギリス編

▼2013年のようす「お茶セミナー＠国際交流基金ロンドン日本文化センター」

今はドバイにいます。「日本茶を世界へ」を実現するために、今年もついに日本茶普及海外ツアーに出発いたしました！（というか、できました～！）今年は、昨年に引きづつき、ヨーロッパに行ってまいります。今回、６カ国を訪問予定で、史上最高の国数...

８月始まりはイベントの週末となりました。日本茶の魅力を英語で伝えよう！と題し『日本茶の淹れ方・味わい方を説明する英語講座』を開催しました。おぶぶスタッフのシモナが講師として日本茶の基本的な淹れ方を英語で説明しながら英...

おぶぶの海外お茶ツアーは、茶畑オーナー様をはじめ、たくさんの方のご協力により実現しています。本当にありがとうございます。これからも皆さまとともに日本茶の魅力を世界へ伝えてゆければ幸いです。

夏空のもと今日は茶畑の畝間の土をかきまぜる作業を進めています。この時期は高温による乾燥が早いため茶畑の土もほうっておくと、しっかりと固まってしまいます。肥料と土の混ざりよくするために、施肥後...

全国的にも広範囲で梅雨あけの日本列島ですがアツイ夏はこれからです。

7月17日快晴京都も間違いなく梅雨明け。。。。夏の煎茶の収穫が終わったあとは・・・・・