■本日の表紙：茶味一禅
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いつも本当にありがとうございます！ お茶の大学、ついに開校しました！ ▼開校式＆第一回記念講座『お茶まみれ体験』 ありがたいことに ▼朝日新聞 ～「キャンパスは茶畑」 京都・和束にお茶の大学
お茶大では、 「誰でも何歳からでも これを皮切りに ということで！ さっそく次回のお知らせ♪ 第二回目の講座は、題して ▼『お茶と禅』 京都和束のなかでも 禅寺「大智寺」で 日本にお茶を伝えたのは、 ８００年前、 また、 『茶味一禅（さみいちぜん）』 と言われるように古くからお茶と禅は、 そして アップルのスティーブ・ジョブスも その発想が ますます複雑になっていく現代。 シンプルさを追求する「禅」に触れるのに ということで！ お茶大・第２回講座 受講者・募集開始です！ ▼お茶大講座『お茶と禅』 さあて！ きょうもはりきって、【おぶぶＮＥＷＳ】といってみましょう！ |
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■□ 秋の新茶１００％「お月見煎茶」
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さいきん感じてることなのですが、
寝る前に煎茶を飲むと
胃の調子がいい感じがします。
裏付けは、
まだなにもとってないんですが、
でもけっこうそんな気がします。
僕の場合、
大飯喰らいなもんで
酒もガンガン飲んじゃうので、
消化能力はけっこう高いと思うのです。
その反面、空腹時は
胃酸が「胃」自身を
消化しちゃってるんじゃないかって感じがあります。
なので、朝起きると
胃のあたりに「むかつき」を感じたりします。
でも寝る前に
煎茶を飲んで寝ると
そのむかつきが少ないんですよね。
なんでそうなるのか、よく分からないのですが
なにか作用がありそうです。
（カテキンあたりの作用？）
寝る前なので
カフェイン少なめの煎茶が
いい感じで、それにぴったりなのがコレ。
▼カフェイン少なめ。秋の新茶「お月見煎茶」
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これだと
夜中に目がさえるってことが
ありません。
朝起きて
胃のあたりが気持ち悪いなって思ったら、
一度、寝る前に
煎茶を飲んでみてください～。
なかでも僕のオススメは、
すっきりおいしい
『お月見煎茶』
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入れ方は、熱湯でさっと。
（抽出１０秒って感じ。）
ぜひお試しあれ。
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ご予約だけで
４トン以上ものご注文をいただいていた
▼谷さんの「おかずのいらない新米」
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直前の台風襲来で、
収穫が少し遅れ気味でしたが、
やっとこさ
ご予約の皆さまへの配送が
おっついてきました。
（おまたせしてしまってすいません。。。）
ということで
「まだ新米食べてないよぅ」
という皆さま。
ニッポンの『秋の味覚』の基本にして極み。
新米をぜひご賞味ください～＾ｖ＾
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■□ ぶぶ漬けたべや～♪
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お茶大、ついに開校しました！
開校式には、
バックアップしていただいている
経産省JAPANブランド担当の方も来てくださいました。
新聞各社さまにも
けっこう大きく取り上げていただき、
手応え十分です。
これから
「誰でもいくつからでも
お茶のすべてが学べる」
という理想に向けて
少しずつ歩を進めてゆきたいです。
ということで
お茶大では
学生さんも
先生も
キャンパスも
大募集中です！
一緒に盛り上がって行きましょうね～
▼お茶の大学
http://chadai.net/
京都おぶぶ茶苑 松本靖治
ぼくたちは、茶畑オーナー様と共に生き、共に成長します。 |
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■おぶぶからのお願い
おぶぶは、一人の男の感動からスタートし、世界じゅうの皆さまにその感動を
お届けしたいと願っております。
しかし、まだまだ、その活動は小さく、知る人ぞ知る活動にすぎません。
どうか、あなたのお友達やお知り合いに、この和を広げていただけませんか？
どうか、この感動を多くの人と分かち合わせてください。
僕たちの願いです。
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たくさんの笑顔に会いにいこう！
▼おぶぶスタッフ募集！(採用情報）
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定期的にお届け！
http://www.obubu.com/SHOP/88.html
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遠く海外にいるあの人に、海外のお友達に・・・。
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